冷蔵庫の整理も兼ねて !


山側のウブドでも和食材のお豆腐、魚、練り物、オーガニック野菜など日本人が関係している
出所のはっきりしている食材が、手軽に入るようになって在住者にとっては以前に比べると
食生活が随分と充実してきました。ついつい買いすぎるので冷蔵庫の整理もあって、最近は
よく自炊もしています。使う食材はどれもこれも少しだけでなるべく品数を多くするように
心がけて、まるでままごと遊びのようで、作っていて楽しくなります。小鰯の味醂干し、入り豆腐
ブロッコリーに作り置きのハーブソルトをパラパラと、もやしの塩麹ナムル、釜揚げシラス大根卸し
とろろ昆布のお吸い物 001.gif

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by lavender_beth | 2015-06-19 23:34 | 日々の生活の綴り
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