今はユーゴがいるので早起きです。7時から15分程トイレタイムに外に連れ出し
戻ってから8時頃までテラスにいます。私はコーヒーを飲みながら、ユーゴーも
ボーっと?もしくはウトウトしながら過ごします。凛ちゃんは家の中でのんびり。
朝はコーヒーとジュースで済ませます。材料はバナナ、リンゴ、人参、生姜
豆乳でジュースを作っています。写真のバナナはピサン・マスという種類です。
小さくて中指ぐらいの長さです。スーパーではいろいろな種類のバナナが並んで
いますが、私はピサン・アンボンとかピサン・ラジャが好きでよく買います。外見は
まだ緑色だけど、触ると柔らかさを感じる状態のが美味しいんです。香りと酸味も
少しあってネットリとした触感があります。バナナの味ってこうだったんだ・・・( ^^) _U~~
でも南国なので置いておくとすぐ熟れてしまう、そうなると味がもう変わってしまいます。
黄色くてフワフワと柔らかいだけのバナナはジュースにするしかない。それにしても
バナナの値段が高い。もしかして日本の方が安いかも。
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バリ島移住・暮らしの綴り バリ猫ベスと凛との日々
by lavender_beth
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