ココナッツ・オイル、日本でも流行ってて品薄状態の時もあったみたいですね。南国バリにいると 椰子の木は何処にでもあるし、バリ人にとってもごく普通に身近にあって、お供え物の材料や お菓子、飲み物、揚げ油にと日常の生活の中に溶け込んでいる植物です。食用や美容にと にわかに注目を浴びて、スーパーでもバージンココナッツ・オイルが店頭にズラッと商品が 並ぶようになりました。最近はお土産用にと大量に買っていく旅行者も多いみたいです。 バリに住み始めて7年目、いままでココナッツ・オイルを使った事がなかったけど 試しに使ってみたら、すっかりハマってしまいました (笑) あちこちの店で何種類か見かけますが、ウブドのデルタデワタとココスーパーで売っているのは 右側の物で、バリブッダでは2種類とも売っていました。どちらもコールドプレス100%オーガニック と表示されています。下の写真はナディスハーバルのココナッツ・オイルです。こちらのオイルは 香りがなく、ココナッツの甘い香りが苦手の方にはいいですね。 最初の使用はサラダでした。特にドレッシングを作らず生野菜にココナッツ・オイルとバルサミコ酢を かけて食べたのですが、ココナッツのほんのり甘い香りがして美味しかったんです。それからです。 いろんな物に使うようになりました。特に炒め物に使っています。きんぴらごぼうはゴマ油でしたが 今はココナッツ・オイルを使って作っています。優しい味になりますよ。お風呂上がりには全身に 薄くのばしてボディクリームとして、ひじや膝、いままで踵が白っぽくなって、クリームをつけても 治らなかったのが、すべすべ? とはいかないまでも(笑)、白っぽくならない (*^_^*) 洗顔後、すぐにココナッツオイルを付けると、いつもの化粧水、クリームの浸透性が増すような 気がします。汗をかいても化粧崩れがしなくなった。甘い香りがね~と思っていましたが 香りはすぐに飛ぶので気にならなくなった。
by lavender_beth
| 2015-04-12 19:58
| 日々の生活の綴り
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